Дрожжи Пшеничный Эль, 11 г
Специальный штамм дрожжей верхового брожения способный подчеркнуть характерные для пшеничного пива нотки ...подробней
Дрожжи Бельгийский Эль, 11 г
Универсальные пивные дрожжи для приготовления ароматных и крепких элей в бельгийском стиле.
Способ ...подробней
Дрожжи Английский Эль, 11 г
Специальный штамм дрожжей верхового брожения для приготовления английских элей, обладающих средней полнотелостью, ...подробней
Дрожжи Американский Эль, 11 г
Способ применения: Содержимое пакета распределить равномерно по поверхности пивного сусла.
Упаковка рассчитана ...подробней
Saflager S-189
Дрожжи низового брожения из швейцарской пивоварни Hürlimann для пилснеров позволяют получить достаточно ...подробней
Belgian Abbey M47
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень ...подробней
Mangrove Jacks Belgian Tripel M31
Акция! Срок до 12/22. Дрожжи Belgian Tripel M31 создают сложное сочетание пряного ...подробней
US West Coast M44
Позволяют ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, действительно пробивной, а так же повышенные ...подробней
New World Strong Ale M42
Акция! Срок до 08/22. Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих ...подробней
Mangrove French Saison M29
Акция! Срок до 12/22. Дрожжи French Saison — это непревзойденные, элевые дрожжи ...подробней
Mangrove Californian Lager M54
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. ...подробней
Mangrove Belgian Wit M21
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. ...подробней
Mangrove Bavarian Lager M76
Акция! Срок до 01.2023. Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного ...подробней
Mangrove Bohemia Lager M84
Bohemian Lager является классическим континентальным штаммом низового брожения, производящим элегантные, хорошо сбалансированные ...подробней
Mangrove Bavarian Wheat M20
Акция! Срок до 12/22. Пшеничные дрожжи верхового брожения, подходящие для сбраживания пива ...подробней
Mangrove Liberty Bell Ale M36
Акция! Срок до 12/22. Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия ...подробней
Дрожжи Safale US-05
Safale US-05 — американские элевые дрожжи, в США они известны под названиями ...подробней
Дрожжи Safale S-04
Этот известный английский штамм для верхового брожения, был отобран благодаря своей скорости ...подробней
Дрожжи Safbrew WB-06
Дрожжи пивные для верхового брожения Safbrew WB-06.
Специализированные дрожжи для брожения пшеничного пива. ...подробней
Дрожжи Safbrew S-33
Дрожжи пивные для верхового брожения Сафбрю S-33
Поливалентные дрожжи с нейтральным ароматическим профилям. ...подробней
Дрожжи Safale T-58
Дрожжи для верхового брожения Safale T-58.
Описание:
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать ...подробней
Пивные дрожжи верхового и низового брожения для приготовления пива в домашних условиях.
Инструкция по применению
- Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 24-26°C для элевых дрожжей, и 18-23°C для лагерных. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей.
- Оставьте на 15-30 минут периодически перемешивая.
- Внесите получившуюся суспензию в бродильную ёмкость.
Одно из альтернативных решений – это внесение пивных дрожжей непосредственно в бродильную ёмкость, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 21°C. Высыпайте пивные дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, для избежания образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.