8-904-587-2806
Жигулевское

Жигулевское

1100 руб.

Зерновой набор для приготовления пива «Жигулевское». Начальная плотность 11%, предполагаемый алкоголь 4,5%
Горечь: 10-14 IBU
Цвет: 8 EBC

Состав набора

  • Vienna
  • Munich
  • Cara Pils
  • Хмель
  • Дрожжи

Температурные паузы

  • 54° С — 5 мин
  • 64° С — 15 мин
  • 72° С — 30 мин
  • 78° С — 10 мин

Кипячение — 90 мин
Хмель 50% в начале кипячения, 50% в конце кипячения.

Брожение: при 18-24° С.
Карбонизация: глюкоза 9 г/л или праймер, выдержать 4-7 дней при 22° С.
Созревание: 20 дней.

*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону