8-904-587-2806
Темный Эль

Темный Эль

1100 руб.

Тёмный Эль (Dark Ale) с характерным сильным ароматом солода, насыщенным плотным вкусом и ореховым послевкусием.


Ингредиенты:
Солод Pilsen
Солод KaraAroma
Солод Melano
Солод Спешиал В
Хмель Tradition
Дрожжи S-33


 

Затирание:
54° С — 30 мин
66° С — 20 мин
72° С — 20 мин
78° С — 10 мин

Кипячение — 60 мин
Хмель в начале кипячения — 20 гр, за 5 мин до окончания — 20 гр

Брожение: при 20-25° С.
Карбонизация: глюкоза 9 гр/л или праймер, карбонизировать при комнатной температуре 4-5 дней
Созревание: 24 дня.

Открылся новый магазин
на ул. Нефтезаводская, 13
тел. 8-950-217-4248