Красный Барон
Зерновой набор Красный Барон для варки красного пшеничного пива с гвоздичным ароматом.
Состав набора
- Wheat
- Pilsen
- Melano
- Хмель.
- Дрожжи
Затирание
- 50° С — 20 мин.
- 64° С — 10 мин.
- 72° С — 30 мин.
- 78° С — 10 мин.
Кипячение: 1 час
Хмель через 30 мин после начала кипячения — 15 гр
За 5 мин до окончания — 15 гр
Брожение: при 21-25° С.
Карбонизация: праймером или декстрозой 10г/л, 5 дней при комнатной температуре
Созревание: 5-7 дней.
*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону
На какое количество пива этот набор
На 23-25 л