8-904-587-2806
Пшеничное Баварское

Пшеничное Баварское

1130 руб.

Пшеничное Баварское — пиво со вкусом молодой пшеницы, с легкой хмелевой горчинкой и мягким гвоздичным ароматом. Рекомендуется употреблять сразу после карбонизации.

Состав набора

  • Солод Pilsen.
  • Солод Wheat.
  • Солод Cara Pils
  • Хмель
  • Дрожжи

Температурные паузы

  • 52° С — 5 мин;
  • 62° С — 15 мин;
  • 72° С — 20 мин;
  • 78° С — 10 мин

Кипячение — 60 мин
Хмель в начале кипячения — 50%, за 5 мин до окончания — 50%/

Брожение 18-24° С. Ближе к нижнему диапазону будут преобладать ароматы гвоздики и клевера, ближе к верхнему — аромат банана.
Карбонизация: декстроза 9-10 г на 1 л. —  5-8 дней.

*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары: