Праздничное
Пиво янтарного цвета с солодово-карамельным вкусом.
Ингредиенты:
- Солод Pilsen.
- Солод Руби.
- Хмель Tradition.
- Дрожжи Safbrew T-58.
Затирание:
- 54° С — 10 мин.
- 65° С — 20 мин.
- 72° С — 20 мин.
- 78° С — 5 мин.
Кипячение: 1 час 30 мин.
В начале кипения сусла — 15 гр хмеля
За 5 мин до окончания — 15 гр хмеля
Брожение: при 21-25° С.
Карбонизация: декстроза 10г/л или праймером, 5 дней при комнатной температуре
Созревание: 2-3 недели.
*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону
