Взаимозаменяемость солодов
Таблица замены солодов
| Best Malt, Германия | Castle Malting, Бельгия | Weyerman, Германия | Курский солод, Россия |
|---|---|---|---|
| Pale Ale | Pale Ale | Pale Ale | Pale Ale |
| Pilsen | Pilsen | Pilsner | Pilsner, Premium Pilsner |
| Cara Pils | Cara Clair | - | - |
| Munich | Munich 15 | Munich I | |
| Vienna | Vienna | Vienna | Венский |
| Munich 15-20 | Munich 25 | Munich II | Мюнхенский тип 2 |
| - | - | Carafoam | - |
| Melanoidin | Melano | Melanoidin | Меланоидиновый |
| Caramel Hell | Cara Blond | Carahell | Карамельный 20 |
| Cara Amber Caramel Aromatic | Cara Ruby | Carared | Карамельный 50 |
| - | Cara Abby | Caramunich I, Caraamber | - |
| Cara Amber | Cara Gold | - | Карамельный 100 |
| Caramel Munich II | Cara Crystal | Caramunich II | Карамельный 150 |
| Caramel Minich III | Cara 250 Cafe Light | Caramunich III | Карамельный 200 |
| - | Cafe | Caraaroma | Карамельный 300 |
| Spesial B | Двойной обжарки | ||
| Chocolate | Chocolate | - | Шоколадный |
| Black Malt eXtra 1400 | Chateau Black 1300 | - | Жженый |
| - | - | Carafa II | - |
| - | - | Carafa III | - |
| - | - | Chocolate Wheat | - |
| Wheat | Wheat | Wheat | Пшеничный |
| Wheat Malt Dark | - | Dark Wheat | - |
| - | - | Carawheat | Пшеничный темный |
| - | - | Roasted Rye | - |
| Rye Malt | Rye | Rye Malt | Ржаной |
| - | - | Caramel Rye Malt | - |
| - | - | Acidulated Malt | - |
| Smoked | Whisky Light 20ppm, Whisky 35ppm | Smoked Malt | Копченый на буке |