8-904-587-2806
Сок черничный концентрированный

Сок черничный концентрированный

1 кг 430 руб.
5 кг 2100 руб.

Концентрированный черничный сок используется для производства восстановленных соков, морсов, нектаров, желе, конфитюров, сокосодержащих напитков, в кондитерском производстве как вкусовая добавка, в алкогольном производстве.
Состав: черника свежая или замороженная. Соответствует: ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011.
Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий.

Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента.

Физико-химические данные

  • Массовая доля сухих веществ (рефр. метод): не менее 65 %±0,3 %;
  • Массовая доля титруемых кислот(в расчёте на винную кислоту): не менее 4,4-4.5%;
  • Массовая доля осадка: не более 0,3%;
  • Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 65 г;
  • Энергетическая ценность: 240 ккал (1105кДж);
  • Срок хранения: 12 месяцев со дня изготовления при температуре от 0 до +10˚С;
***Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары:


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

Уважаемые покупатели!
17 и 18 октября
магазин на Нефтезаводская 13
не работает по техническим причинам
Приносим свои извинения!