8-904-587-2806
Mangrove Empire Ale M15
SALE

Mangrove Empire Ale M15

290 старая цена
80 руб.

Срок май 2021. Дрожжи хранятся в холодильнике.

Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. При брожении выдают мощные оттенки спелых темных фруктов.
Температура брожения: 18-22°C

Характеристики:
(5 — высокая, 1 — низкая)

Аттенюация: 5
Флокуляция: 4
Уплотняемость: 3
Степень сбраживания: (70-75%)

При правильной температуре брожения дрожжи Empire Ale создают очень характерный и аппетитный эфирный аромат, напоминающий аромат темных фруктов.

Этот дрожжевой штамм был тщательно выведен, чтобы усилить насыщенность тела готового пива. Пиво должно получиться очень плотным по ощущению во рту, с сочетанием характера темных фруктов. Следует тщательно планировать рецепт, чтобы подобрать подходящую хмелевую горечь для уравновешивания сладости в готовом пиве.

Более крепкое пиво на этих дрожжах может быть излишне сладким и тяжелым из-за невысокий степени сбраживания, хотя снижение температуры затирания может улучшить сбраживаемость и снизить конечную плотность.

*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары:


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

Поступление водочной бутылки 0,5 л, под колпачек гуала КПМ-30 — 23 руб/шт!
100 бутылок — 21 руб/шт!