![Дрожжи винные Lalvin QA-23, 5 г Дрожжи винные Lalvin QA-23, 5 г](https://homebeeromsk.ru/wp-content/uploads/2016/06/23_300x300.jpg)
Дрожжи винные Lalvin QA-23, 5 г
Данный вид винных дрожжей был селекционирован в Португалии и применяется на многих винных предприятиях для таких благородных вин как Совиньон, Мускат, Шардоне и Вионьер. Так же прекрасно подходят для производства сидра и других белых вин. Винные дрожжи LalvinQA23 исключают аэрацию и обеспечивают достаточно безопасную ферментацию при низком потреблении кислорода и азота. При температуре 16-28°C могут набраживать до 16% без образования пены. Эти положительные качества штамма Lalvin QA23 дополняются его способностью усиливать цитрусовые сортовые ароматы (лайм, грейпфрут). Пакетик дрожжей 5 гр рассчитан на сбраживание от 5 до 23 л сусла. |