Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

Временно нет в наличии

Специальный штамм для всех типов медовух, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
Температура брожения: 15-30°C. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25°C.

Характеристики дрожжей

(5 — высокая, 1 — низкая)

  • Аттенюация: 5
  • Флокуляция: 4
  • Уплотняемость: 4
  • Степень сбраживания: (95-100%)

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения.

Медовуха на  дрожжах Mangrove Mead M05 получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV.

Дополнительно: Этикетки самоклеющие для медовухи

***Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Обратите внимание на эти товары:

Один комментарий

  1. Сварил на них медовуху, по крепости примерно 9 — 10%. Сбродило на сухую, по сахаромеру 0. Приятный аромат меда чувствуется. Результатом доволен. Второй раз увеличил плотность и попробовал с подкормкой, за 8 дней сбродило в 0 при температуре брожения 23-25 гр.

Оставить комментарий


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.