8-904-587-2806
Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

Временно нет в наличии

Специальный штамм для всех типов медовух, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
Температура брожения: 15-30°C. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25°C.

Характеристики:
(5 — высокая, 1 — низкая)

  • Аттенюация: 5
  • Флокуляция: 4
  • Уплотняемость: 4
  • Степень сбраживания: (95-100%)

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения.

Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV.

*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары: