8-904-587-2806

Спиртовые дрожжи для браги в Омске

Вам не обойтись без спиртовых дрожжей, если вы стремитесь повысить качество своих напитков с наименьшим количеством вредных примесей.

Спиртовые дрожжи отличаются от обычных хлебопекарных более низким производством сивушных масел и других вредных веществ при сбраживании, а это напрямую влияет на органолептику вашего напитка.

Отличие сухих спиртовых дрожжей от хлебопекарных:
1. Повышенная спиртуозность, т.е. жизнестойкость дрожжей при более высокой концентрации спирта.
2. Меньшее пенообразование.
3. Быстрое брожение — от 2 до 5 дней.
4. Более низкое содержание вредных примесей.

Если для вас важен чистый вкусовой профиль напитка, нужно использовать спиртовые дрожжи.

Еще один положительный момент — спиртовые дрожжи имеют высокую устойчивость к повышенному содержанию спирта в браге.

Для более быстрого и стабильного брожения применяют турбо дрожжи, которые состоят из смеси сухих дрожжей и питательных веществ.
Спиртовые турбо дрожжи просты в применении. Их не нужно разбраживать. Температура брожения от 20 до 28 градусов.

В Омске, в магазине Фактория, всегда в наличии популярные спиртовые дрожжи для сахарной, зерновой и фруктовой браги.

 

турбо дрожжи Double Snake

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake

 

Не требуют разбраживания.

Дрожжи C Vodka.
66 гр. 6 кг сахара на 25 л до 15% в течение 5-6 дней.

Дрожжи C3 Extra.
90 гр. 6 кг сахара на 25 л до 15% в течение 3-5 дней.

Дрожжи C48. 130 гр. От 6 до 9 кг сахара за 2 — 9 дней. На 26 л.

Дрожжи C24. 170 гр. на 26 л браги.
6 кг сахара за 2 суток до 16%, температура брожения 20-35° С.

Турбо дрожжи Whisky на 26 л сахарной или солодовой браги.
Турбо дрожжи Rum на 26 л сахарной, солодовой браги или мелассы.

 

 

Спиртовые Турбо дрожжи

Спиртовые дрожжи Турбо. Швеция. Упаковка 390 г.
На 100-120 л браги. До 18% за 5 суток.

 

Спиртовые дрожжи для браги

 

Спиртовые дрожжи DistilaMax 125 гр. Для сахарной, солодовой, ячменной и фруктовых браг. На объем от 125 л до 320 л.

Эффективны в широком диапазоне температур (от 20 до 33 °С). Выдерживают концентрацию спирта до 16 %.
Расход дрожжей: в зависимости штамма от 3 до 10 г на 10 л сусла.
Отличные дрожжи для приготовления виски.

 

Дрожжи кодзи

 

Спиртовые дрожжи кодзи Ангел значительно облегчают процесс приготовления осахаренного сусла (затора). Они отлично подойдут для новичков, решивших освоить изготовление зерновых дистиллятов.

Дрожжи Кодзи готовы к использованию с практически любым видом крахмалсодержащего сырья без необходимости дополнительной обработки, наибольший выход кодзи дают именно на рисе. Кроме риса можно также использовать пшеничную, кукурузную и гречневую крупы.

 

Дрожжи Пакмайя кристал

 

Дрожжи Pakmaya Cristal широко известны в самогонных кругах турецкие дрожжи. Характеризуются отличными по времени брожения результатами (4-5 дней), отсутствием посторонних дрожжевых привкусов в готовом продукте и простотой использования (1 упаковка дрожжей на 20 литров воды и 5 кг сахара). Производство: Турция.

 

белорусские дрожжи для браги

Белорусские спиртовые дрожжи.
250 гр. на 87 л, на 5-6 кг сахара
100 гр. на 30 л

Также всегда в наличии винные и пивные дрожжи.

Тел. магазина Фактория в Омске 8904-587-2806. Звоните!