8-904-587-2806
Bragman Whisky Turbo, 72 г

Bragman Whisky Turbo, 72 г

215 руб.

Дрожжи Bragman Whisky включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний и другие необходимые витамины и микроэлементы), чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солодового экстракта. Дрожжи могут быть использованы для брожения чистого сахара до 15% алк. Но наилучший результат достигается при использовании пшеничного или ячменнго солода, чистого или в сочетании с солодовым экстрактом или сахаром. Все зерновые сусла должны быть качественно затерты, чтобы дрожжи сдалали свою работу.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Инструкция:
— Подготовьте до 25 литров сусла температурой не выше 30-32°C. (5 кг сахара + 2 кг солодового экстракта)
— Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
— Оставьте бродить при температуре 20-30°C.

Примечание: при использовании в чисто сахарном сусле дрожжи способны сбродить до 6,5 кг сахара, но оптимальнее использовать их при работе с чисто зерновым суслом или солодовым экстрактом. В качестве альтернативы можно использовать солодовый экстракт или смесь сахара и солодового экстракта (максимально 6,5 кг сбраживаемых сахаров).

Похожие товары: