Колер карамельный, 50 мл
Колер пищевой карамельный используется для придания напитку желаемого цветового оттенка. Он представляет собой экологичный и полностью натуральный продукт, который производят методом уваривания сиропа из сахара. Цвет красителя ближе к темно-коричневому, почти черному. Сферой применения в пищевой промышленности является окрашивание алкогольной и безалкогольной продукции. Если необходимо имитировать выдержку алкоголя в емкости из дуба, то необходимо купить карамельный колер для придании продукции требуемой цветности и оттенков. Не меняет вкус напитка. |