Хмель Cascade 7,2%

Самый популярный в крафтовом пивоварении хмель Cascade берет свое начало от скрещивания хмеля Fuggle (Фагл) и российской Серебрянки. Имеет низкую альфа-кислотность, что придает пиву умеренную горечь. Популярен у домашних пивоваров благодаря сильному фруктовому и цветочному аромату.

Содержит умеренное количество альфа-кислот, а свою известность приобрел благодаря ароматическим свойствам.

Позднее внесение на кипение или на сухое охмеление хмеля Каскад позволят раскрыть ароматы цитрусов, фруктов, специй.

• Упаковка вакуум: 50, 100, 200 г.
• Страна: США.
• Производитель: CLS Farms Yakima Valley.

Популярный рецепт пива с использованием хмеля Каскад