Плашки дубовые, 100 г
Дубовые плашки среднего и сильного обжига из кавказского скального дуба. Бруски перед настаиванием требуется вымочить в течении 10 дней, каждый день меняя воду, далее прошпарить кипятком.
При выдержки на дубовых плашках следует придерживаться таких пропорций: примерно 1-2 плашки на 1 литр напитка. Размеры брусков примерно 2х2 см.
В пропорциях добавления брусков или щепы в дистиллят вы можете отступать в ту или иную сторону, но экспериментируя лучше отступите в меньшую — добавить никогда не поздно.