
Щепа американского дуба, 100 г
Чипсы из американского дуба средней обжарки (medium +). Производство: Pronectar, Франция. С выходом компании «PRONEKTAR» (Франция) на российский рынок у наших винокуров появился прекрасный инструмент – дубовые чипсы, предназначенные для получения вин с эффектом выдержки в дубе. Использование дубовых чипсов «PRONEKTAR» имеет ряд преимуществ в сравнении с выдержкой в дубовых бочках:
В 2010 году на винном конкурсе в Бордо несколько вин сделанных с использованием чипсов «PRONEKTAR» получили золотые и серебряные медали. |