8-904-587-2806

Сортировать по: Показать: на странице.

Devil’s Half Ruby Porter

Цвет: 48 EBC. Горечь: 44 IBU.

Пивной концентрат Coopers Devil’s Half Ruby Porter — темное плотное пиво, с

Временно нет в наличии

Mexican Cerveza

Цвет: 4 EBC. Горечь: 20 IBU.

Mexican Cerveza впитал в себя лучшие качества пива. Это премиум люкс светлое

Временно нет в наличии

Irish Stout

Цвет: 110 EBC. Горечь: 42 IBU.

Пивной экстракт Coopers Irish Stout — темное пиво с богатым, насыщенным кофейно-шоколадным

Временно нет в наличии

English Bitter

Цвет: 31 EBC. Горечь: 45 IBU.

Английское пиво, коричневого цвета меди с красным оттенком и сливочной основой. Одна

Временно нет в наличии

Family Secret Amber Ale

Цвет : 31 EBC. Горечь: 37 IBU

Пивной концентрат Coopers Family Secret Amber Ale — пиво с богатым и

Временно нет в наличии

Australian Pale Ale

Цвет: 6 EBC. Горечь: 25 IBU.

Пивной экстракт Coopers Australian Pale Ale — пиво янтарного цвета, с насыщенным

Временно нет в наличии

Golden Crown Lager

Цвет : 5,5 EBC Горечь: 29 IBU

Thomas Coopers Golden Crown Lager — классический лагер глубокого золотистого цвета. Деликатный

Временно нет в наличии

Canadian Blonde

Цвет: 5 EBC. Горечь: 31 IBU.

Пивной концентрат Coopers Canadian Blonde — пиво светло-соломенного цвета. Имеет приятный солодовый

Временно нет в наличии

European Lager

Цвет: 6 EBC. Горечь: 25 IBU.

Пивной экстракт Coopers European Lager впитал в себя все лучшие качества лагеров,

Временно нет в наличии

Preacher’s Hefe Wheat

Цвет: 5 EBC. Горечь: 25 IBU.

Пшеничное пиво бельгийского стиля со слабой хмелевой горчинкой, с гвоздичным и банановым

Временно нет в наличии

86 Days Pilsner

Цвет: 5-6 EBC Горечь: 29 IBU

Thomas Coopers 86 Days Pilsner — это освежающее пиво золотистого цвета с

Временно нет в наличии

Bootmaker Pale Ale

Цвет: 10 EBC. Горечь: 42 IBU.

Пивной экстракт Coopers Bootmaker Pale Ale — светлое пиво в американском стиле

Временно нет в наличии

Draught

Цвет: 10 EBC. Горечь: 31 IBU.

Пиво, желто-золотого цвета, с четко уловимыми нотками цветов и ароматом солода, имеет

Временно нет в наличии

Innkeeper’s Daughter Sparkling Ale

Цвет: 7 EBC. Горечь: 45 IBU.

Игристое пиво с плотным солодовым телом, глубоким янтарным цветом и ярким сливочным

Временно нет в наличии

Dark Ale

Цвет: 48 EBC. Горечь: 44 IBU.

Темное пиво красноватого цвета с кремовой пеной. Преобладает жареный солодовый аромат с

Временно нет в наличии

Thomas Coopers Brew A IPA

Цвет : 17 EBC Горечь: 61 IBU

Легендарный Thomas Coopers Brew A IPA — для настоящих ценителей темного пива

Временно нет в наличии

Stout

Цвет: 133 EBC. Горечь: 53 IBU

Охмеленный солодовый экстракт Coopers Stout для домашнего пивоварения. Темное крепкое пиво с

Временно нет в наличии

Wheat Malt Extract, 1,5 кг

Неохмеленный пшеничный экстракт

Неохмеленный экстракт Weat Malt изготовлен из пшеничного солода. Имеет мягкий приятный вкус

Временно нет в наличии

Light Malt Extract, 1,5 кг

Неохмеленный светлый экстракт

Солодовый светлый неохмеленный экстракт Light Malt изготовлен из светлого солода и ячменя.

Временно нет в наличии

Dark Malt Extract, 1,5 кг

Неохмеленный темный экстракт

Dark Malt Extract изготовлен из светлого и обжаренного солода, благодаря чему увеличивается

Временно нет в наличии

Amber Malt Extract, 1,5 кг

Неохмеленный янтарный экстракт

Amber Malt Extract изготовлен из светлого и карамельного солода.
Добавляется на основное

Временно нет в наличии

Brew Enhancer-1, 1 кг

Специальная смесь сахаров на первичное брожение для экстрактов Coopers

Смесь Brew Enhancer 1 используется в качестве замены сахара или глюкозы на

Временно нет в наличии

Brew Enhancer-2, 1 кг

Специальная смесь сахаров на первичное брожение для экстрактов Coopers

Смесь Coopers Brew Enhancer-2 содержит декстрозу, мальтодекстрин и сухой солод. Декстроза выбраживают

Временно нет в наличии

Экстракты Coopers

Ассортимент солодовых экстрактов производство Coopers (Австралия) рассчитанных на приготовление 23 литров пива.
Пивные экстракты (концентрат) в банках — это уже охмеленное пивное сусло разных сортов, которое остается только разбавить водой и сбродить при помощи специальных дрожжей, которые находятся в пакетике под крышкой банки.

Светлые сорта с низкой горечью:

  • Lager;
  • Wheat;
  • Pilsner;
  • AustralianPale Ale;
  • Draught;
  • Cerveza;
  • Canadian Blonde;

Из темных:

  • Amber Ale.

Любителям хмелевой горечи стоит попробовать:

  • Daughter Sparkling Ale;
  • Ruby Porter;
  • Dark Ale;
  • Bitter;
  • Stout;
  • Real Ale;

Чем выше показания цвета EBC, тем темнее пиво. Обычно темное пиво более горькое, чем светлое. Но нужно иметь ввиду, что плотные темные сорта скрадывают хмелевую горечь сильным солодовым послевкусием и оно может показаться вам не таким уж и горьким.

Показатели горечи экстрактов Coopers

На сайте производителя экстрактов Coopers показатели горечи и цвета указаны из расчета на 1 кг солодового экстракта и выражаются совсем другими цифрами. Чтобы понимать какая горечь будет у вашего будущего пива, нужно показания горечи указанные на сайте Coopers, умножить на количество экстракта в банке, которую вы планируете использовать.

У Coopers банка обычно весом 1,7 кг. Далее, нужно разделить полученную цифру на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.

Пример:Если вы рассчитываете из одной банки Coopers приготовить 23 литра пива, то получите: цвет: цвет сорта пива*1.7/23=7 EBC и горечь: горечь сорта пива*1.7/23=25 IBU.

Дрожжи, используемые в наборах Coopers

Ac — Собственный штамм элевых дрожжей Coopers;
A — Другие элевые дрожжи;
L — Лагерные дрожжи;
Wh — Пшеничные дрожжи.

  • Stout — Ac;
  • Draught — Ac;
  • Dark Ale — Ac;
  • Australian Pale Ale — Ac+L;
  • Mexican Cerveza — Ac+L;
  • European Lager — L;
  • Canadian Blonde — Ac;
  • English Bitter — Ac;
  • Irish Stout — A;
  • Bootmaker Pale Ale — A;
  • Brew A IPA — A;
  • Devil’s Half Ruby Porter — A;
  • Family Secret Amber Ale — A;
  • Inkeeper’s Daughter Sparkling Ale — A;
  • Preacher’s Hefe Wheat — Wh;
  • 86 Days Pilsner — L;

Инструкция приготовления пива из экстрактов

Купить солодовые экстракты Coopers в Омске можно в магазинах Фактория.


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

12 августа 2022 г

магазин на Нефтезаводская 13

работает с 11-30 до 19-00