8-904-587-2806
Хмель Vic Secret 15 %, 20 г

Хмель Vic Secret 15 %, 20 г

195 руб.

Вик Секрет (Vic Secret) новый многообещающий сорт хмеля из Австралии. Он был отмечен в экспериментальной варке пива в 2011 году, и поступил на рынок в 2013 году. Он немного легче и менее доминирующий, чем хмель Гэлэкси (Galaxy), но у него есть при достаточно характеристик способных украсить вкус пива во всем мире.

Чистые, отчетливые фруктовые и сосновые характеристики лучше проявляются при сухом охмеление или при добавление в вирпул. Позднее добавление в котел придает приятный землистый характер, но малую фруктовость. Хмель имеет очень высокий уровень альфа-кислоты, поэтому пивовары могут легче выработать правильный баланс в их пиве.

Основные арома-ноты

  • цукаты;
  • ананас;
  • цветущая яблоня;
  • грейпфрут;
  • клубника;

Отлично подходит для Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Porter и других сортов пива.

Применение в стилях

  • Пильзнер.
  • Американский Эль.
  • Портер.
  • Стаут.
  • Индийский Пэйл Эль.
  • Бельгийский Эль.
  • Крепкий Эль.
  • Светлый (Пэйл) Эль.
*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары: