8-904-587-2806
Хмель Talus 9%
NEW

Хмель Talus 9%

25 г 130 руб.

Talus — это уникальный сорт, придаёт пиву выраженные ноты розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушёных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея. Его притягательные характеристики очень хорошо переносятся в пиво. Он ярко проявляет себя как сольно, так и в сочетании с другими сортами. Название Talus хмель получил в честь склонов долины Якима. Сорт дополнил линейку брендовых сортов HBC, в которую ранее вошли Citra, Mosaic, Sabro, Ekuanot, Pahto и Loral.

Новый сорт хмеля Talus — результат передовой программы селекции Yakima Chief Ranches. Ближайшим родственником Talus стал хмель Sabro, чьё происхождение является результатом селекции американского автохтонного хмеля дикого происхождения neomexicanus и культивируемых сортов Тихоокеанского Северо-Запада.

С момента сбора хмеля на ферме и до розлива пива Talus сохраняет великолепный постоянный вкус. Его аромат выражается в ярких характеристиках, а также в универсальности, которая подходит для многих стилей пива, особенно для IPA.

Характеристики хмеля Talus

  • Производство: США.
  • Тип использования: для аромата, для горечи.
  • Alpha Acid: 9,0 %.
  • Аромат: ноты розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушёных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея.
  • Стили пива: Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Все Эли, Красный Эль.
  • Альтернатива: Sabro
*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары: