Хмель Perle 7,2%
| 50 г | 150 руб. |
Хорош для аромата и горького охмеления, приятный, слегка пряный. Содержит умеренное количество альфа-кислоты и придает пиву чистую, почти мятную горечь и приятный аромат.
Использование: вкусовая/ароматная добавка (в середине/под конец кипячения сусла)
Горечь: похож на Northern Brewer (древесно-землистая)
Вкус: травяной, зеленый, слегка мятный, пряный
Аромат: благородный, пряный, цветочно-луговой.
Сорта: Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Pilsner, Weizen, Munich Helles
Замена: Northern Brewer, Challenger.