
Ирландский мох, 3 шт
80 руб. | Купить |
Ирландский мох предназначен для осветления пивного сусла. В упаковке 3 шт. Натуральный продукт, получаемый из морских водорослей и содержащий высокомолекулярный полисахарид каррагенана, имеющий сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в осветленном сусле. Ирландский мох вносят за 10 минут до конца кипячения сусла в количестве 0,5 г на 25 л сусла. Вес одной таблетки 5 г. |