Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

Дрожжи для медовухи Mangrove Mead M05

260 руб.

Специальный штамм для всех типов медовух, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
Температура брожения: 15-30°C. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25°C.

Характеристики дрожжей

(5 — высокая, 1 — низкая)

  • Аттенюация: 5
  • Флокуляция: 4
  • Уплотняемость: 4
  • Степень сбраживания: (95-100%)

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения.

Медовуха на  дрожжах Mangrove Mead M05 получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV.

Дополнительно: Этикетки самоклеющие для медовухи

***Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Обратите внимание на эти товары:

Один комментарий

  1. Сварил на них медовуху, по крепости примерно 9 — 10%. Сбродило на сухую, по сахаромеру 0. Приятный аромат меда чувствуется. Результатом доволен. Второй раз увеличил плотность и попробовал с подкормкой, за 8 дней сбродило в 0 при температуре брожения 23-25 гр.

Оставить комментарий


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.