8-904-587-2806
Lalvin EC-1118, 500 г

Lalvin EC-1118, 500 г

3500 руб.

Дрожжи приспособлены к самым тяжёлым условиям среды: низкий рН-фактор, низкие температуры, высокий спирт.
Обладают способностью к расщеплению фруктозы, подчёркивает качество сорта, может использоваться для устранения недобродов.

Lalvin EC-1118 штамм селекционирован в Шампани, благодаря чему раса обладает блестящими характеристиками в формировании базы для Шампанского.

Общие сведения

Штамм: Saccharomyces cerevisiae bayanus. Киллер фактор: активный. Сенсорные характеристики: нейтральные

  • Красные вина: допустимо.
  • Белые вина: рекомендуется.
  • Розовые вина: допустимо.
  • Игристое вино: настоятельно рекомендуется.
  • Сусло с высокой плотностью: рекомендуется.
  • Возобновление брожения: рекомендуется.

Рекомендации по применению: 25-30 г на 100 литров.

***Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары:


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.