
Цедра лимона
Цедра лимона для ароматизации или настаивания спиртных напитков.
Количество цедры лимона добавляется исходя из ваших предпочтений. Можно закинуть свежей цедры, удалив белый слой с неё (именно он даёт горечь), чтобы она заполнила верхний слой бутылки/емкости/ банки, где будет настаиваться самогон. Как вариант, к примеру, можно взять 100 мл самогона, закинуть в него по максимуму цедры и сделать своего рода концентрат, после чего вливать в самогон и на вкус определить необходимую дозировку.
Цедру лимона часто засыпают в разборный сухопарник для ароматизации самогона в процессе перегонки, что бы на выходе получить самогон с нотками лимона.
Перед использованием залить кипятком на 5-10 минут.