8-904-587-2806
Хмель Motueka 8,3 %, 20 г

Хмель Motueka 8,3 %, 20 г

205 руб.

Хмель Мотуэка имеет другое название — Saaz (Жатецкий) и был выведен в Новой Зеландии с помощью 1/3 Жатецкого и 2/3 Новозеландского местного сорта.

Хмель Motueka является ароматическим сортом, и привносит много желаемых характеристик от Чешского Жатецкого сорта. Содержание альфа-кислоты от низкого до умеренного 6,5% — 8,5%.

Аромат в Мотуэка это смесь цитрусовых фруктов и нектаров, исходя из масел, которые сильно различаются от большинства сортов. Мирцен и фарнезен хмеля находятся на высоких уровнях, создавая уникальное сочетание. Мирцен известен своими цитрусовыми качествами, в то время как фарнезен способствует травяному характеру. В то же время масла кариофиллена и гумулена в Мотуэка ниже, чем в большинстве других сортов.

Характеристики

  • Страна происхождения: Новая Зеландия.
  • Применение: Lager, Dark Lager, Pilsner, Maibock, English Ale.
  • Категория: хмеля двойного назначения.
  • Возможная замена: SaaZ, Sterling.
  • Аромат: тропические фрукты, цитрус.
  • Альфа: 6.5 — 7.5.
*Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

Похожие товары:


Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

Поступление водочной бутылки 0,5 л, под колпачек гуала КПМ-30 — 23 руб/шт!
100 бутылок — 21 руб/шт!