Хмель Willamette 5,9%, 50 г

Хмель Willamette выращенный в США, который используют обычно для вкуса и аромата в английских и американских пивоваренных рецептах. Известен своим мягким, нежно-пряным и цитрусовым ароматом.

Ароматический хмель Willamette с низким содержанием альфа ­кислот. Willamette может придать вашему пиву легкую горчинку, но в основном он используется в пивоварении для чудесного вкуса и аромата.

В масле этого хмеля содержится повышенное количество ароматических веществ, которые придают ему наряду с фруктово-­цветочным ароматом легкую перечно-травянистую пикантность.

Willamette считается базисным хмелем в современном крафтовом пивоварении не только в США, но и во всем мире.

Стили пива: English­style Ale, в том числе Bitter, Stout, Porter, Amber Ale и мн. др.

Альтернативы: Fuggle, Tettnang, Saaz, Hersbrucker.