Хмель Talus 9%, 50 г
Новый североамериканский ароматный хмель Талус является потомком популярного Сабро. Сорт хмеля обладает уникальной ароматикой с акцентом на розовый грейпфрут, розу, сосновую смолу, тропические фрукты. Эти уникальные и впечатляющие ароматы сохраняются на протяжении всего процесса пивоварения. С Talus то, что вы чувствуете на хмелевом поле, вы получаете в своем стакане. Применяется для позднего и сухого охмеления. Этот хмель проявляет себя как сольно, так и в сочетании с другими сортами. Он может быть использован в различных стилях пива, добавляя им уникальные ароматические нюансы. Talus отлично сочетается с пивными хмелями других сортов, что позволяет пивовару создавать новые и интересные вкусовые комбинации. Характеристики
Применение в стилях: Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Все Эли, Красный Эль, Wheat, India Pale Ale, India Pale Lager, American Pale Ale, NEIPA. |
