Щепа кавказского дуба, средний обжиг, 100 г
Щепа (чипсы) кавказского дуба среднего обжига, мелкая фракция, для более насыщенного цвета и аромата спиртных напитков. Использование чипсов средней обжарки во время выдержки увеличивает ароматическую сложность напитка. Стандартная дозировка для вина: от 0,5 до 4г чипсов на 1 литр. Крепкий алкоголь: 2-4 гр на литр. Облагораживание дистиллята при помощи дубовой щепы Рекомендации по применению щепы |
