Айва японская

Набор «Японская айва» от Алтайского Винокура — уникальная настойка с приятным и ароматным вкусом.

Особенностью этой настойки являются цукаты айвы, которые придают ей экзотический вкус и уникальный аромат. А кусочки сушеного яблока и груши дополняют общий композиционный букет и делают «Японскую айву» еще более интересной и утонченной.

Айва для употребления в сыром виде она практически непригодна, так как имеет терпкий вяжущий вкус. Зато в приготовленном виде она полностью раскрывает свои вкусовые качества.

Она идеальна для вечерних посиделок в кругу друзей или для особых случаев, когда хочется насладиться изысканным алкоголем.

Состав: сушеная груша, сушеное яблоко, цедра апельсина, бадьян, корица, цукаты айвы, ванилин.

Вкус: мягкий, нежный, приятно сладковатый, с нотками айвы, спелого яблока и груши, округлым послевкусием.

Аромат: у настойки мягкий аромат с приятными нотками айвы.

Цвет: настойка имеет нежный золотистый цвет.

Рецепт настойки Айва японская: залить содержимое набора 2 литрами зернового дистиллята или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настоять 10-14 дней, отфильтровать и дать отдохнуть
15 дней.

*2 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 3 л основой схожего градуса.