Автоматическая пивоварня Easy Brew-40 с замками, с чиллером (под заказ)
Под заказ. Доставка 5 дней. При покупке пивоварни зерновой набор для варки 25 л пива — в подарок! Внимание! Пивоварни с крючками подходят для дистилляции. Имеют крепления для специальной крышки с клампом, на которую можно установить любой дистиллятор или ректификационную колонну с кламповым соединением. Крышка с клампом на 1,5″ и 2″ приобретается отдельно. Автоматизированная пивоваренная система, позволяющая приготовить до 30 литров пивного сусла. Пивоварня оснащена всеми агрегатами для удобного и легкого приготовления пива в домашних условиях. Пивоварня включает разборный бункер, который вмещает до 9 кг солода, и позволяет варить даже высокоплотные крепкие сорта пива. Нагрев сусла осуществляется за счет встроенного в дно ТЭНа мощностью 2500 Вт, что полностью соответствует условиям эксплуатации бытовой электросети. Для фильтрации сусла, усреднения температуры и химического состава в пивоварне установлен рециркуляционный насос, таким образом вам не придется перемешивать солод, как при варке в сусловарочном котле. Защита насоса от попадания в него твердых частиц представлена фильтром-базукой – перфорированный цилиндр, выполняющий роль мембраны между насосом и суслом. Полноправное название «автоматическая» пивоварня получила за счет блока управления варкой. Он имеет все необходимые настройки и интуитивно понятен даже при первом использовании, а функция памяти рецептов поможет провести варку «в два клика». Корпус пивоварни выполнен из нержавеющей 304 AISI стали, которую повсеместно применяют в пищевой промышленности, прозрачная крышка облегчает контроль за процессом пивоварения со стороны. За охлаждение сусла ответственен погружной чиллер – это 8 метров стальной трубки, свернутой в змеевик для быстрого охлаждения после кипячения до температуры внесения дрожжей. Благодаря простому и эргономичному устройству Easy Brew отлично подходит не только для новичков в качестве первой домашней пивоварни, но и для опытных пивоваров. Помимо варки сусла для пива и виски, пивоварню можно использовать в качестве сыроварни, а докупив крышку с фланцем, можно превратить устройство в самогонный аппарат.
Комплектация:
Характеристики пивоварни:
Автоматическая пивоварня Easy Brew-40 доводит до кипения 30 литров воды или пивного сусла, при начальной температуре 30°C и мощности 2500W, за 70-75 минут. ВНИМАНИЕ! Нельзя использовать солод мелкого помола («в муку»). Солод должен быть перемолот предназначенным для этого специализированным оборудованием — мельницей-дробилкой с отрегулированным зазором для качественного помола. Если ваш молотый солод содержит высокое содержание «муки», обязательно отфильтруйте его от мелкой фракции. Варка пива с засыпью солода не прошедшей фильтрацию — воспрещается! Поломки, вызванные использованием засыпи солода не качественного помола, не являются гарантийными случаями. Для более качественной и щадящей оборудование фильтрации рекомендуем использовать «рисовую лузгу», в объеме не менее 10% от общего объема засыпи ячменного солода. |
