Brewferm ABDIJ

(Аббатский эль) — Очень давно в Бельгии появилось замечательное темное пиво, название которого Abdijbier. При варке данного пива добавлялся солод, количество которого вдвое превышало стандартную норму. Сейчас, во времена прогрессирующих технологий, настоящее аббатское пиво можно варить в мини-пивоварне дома, используя солодовые экстракты и пивные смеси.

Рецептурные показатели:
Без декстрозы
Нач. плот. 1.064 Plato 15,6
4,50%
Кон. плот. 1.018
Об. воды 8 л
Алкоголь 4,20%

0,5 кг декстрозы
Нач. плот. 1.082 Plato 19,6
4,50%
Кон. плот. 1.018
Об. воды 9 л
Алкоголь 9,00%

1 кг декстрозы
Нач. плот. 1.064 Plato 15,6
4,50%
Кон. плот. 1.018
Об. воды 18 л
Алкоголь 4,20%