Макадамия

Растение впервые было описано австралийским ботаником Фердинандом фон Мюллером, который назвал его в честь своего друга химика Джона Макадама.

Состав набора

Орех макадамия в скорлупе, сахар тростниковый, кокосовые чипсы, апельсин сушеный, корица.

Вес: 89 гр.

Вкусовые качества

Настойка на скорлупе макадамии славится приятным привкусом ванили и топленых сливок. Орех сладкий на вкус, так как содержит в своем составе 9% сахара.

Можно придать алкоголю приятный карамельный привкус. Для этого сварить из 1 л. воды и 0,5 кг. сахара сироп. Засыпать измельченную скорлупу макадамии и поварить четверть часа. После этого переложить на противень и подержать несколько минут в духовой печи.

Рецепт

Ингредиенты из упаковки залить 1 литром качественного самогона двойной перегонки крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14 — 21 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать и дать отдохнуть 2 — 3 недели.