
Дубовые бочки
Дубовые бочки отличного качества из скального дуба, среднего или сильного обжига, для выдержки и хранения спиртных напитков. Без отверстия под кран. Производитель Ставбондарь.
Кавказский дуб скальных пород обладает особым набором танинов и дубильных веществ, которые и придают напитку неповторимый вкус и цвет. Плотность скального дуба на 20-30% больше плотности черешчатого дуба, что делает его прочнее.
Колотая клепка этих бочек имеет радиальную структуру, а это значит:
- на торце клепки каналы сокодвижения располагаются вдоль, а годовые кольца поперек;
- делает бочку более прочной;
- позволяет ей правильно «дышать»;
- не позволяет напитку просочиться вдоль волокон наружу;
- срок службы бочек из колотого дуба достигает от полувека и больше;
- вино, виски, коньяк и другие напитки получают действительно правильный вкус и качество.
Комплектация: Бочка, пробка, подставка. Кран по запросу.