Дубовые бочки, Майкоп
Дубовая бочка — лучший инструмент для изготовления коньяков, рома и виски. Все представленные модели изготавливаются мастерами вручную с использованием кавказских дубов, чья древесина обладает всеми необходимыми характеристиками для приготовления качественной продукции. Майкопские бочки из кавказского дуба.
 Дубовые бочки для коньяка и виски в Омске
Дубовая бочка из кавказского дуба — отличное решение для выдержки крепких спиртных напитков. Высокого качества древесина кавказского дуба обладает уникальными свойствами. Содержащиеся в ней танины способствуют стабилизации цвета, придают напиткам благородный мягкий вкус, многогранный изысканный аромат и неповторимое послевкусие. Не случайно ведущие производители качественных напитков на протяжении многих веков используют только дубовые бочки для созревания своих напитков. В процессе выдержки нейтрализуются вредные сивушные вещества, которые изначально неизменно присутствуют в напитке, летучие соединения испаряются через поры древесины, округляется и становится насыщенным вкус, а характерный неприятный привкус исчезает. Эти бочки изготовлены вручную опытным мастером по классическим бондарным технологиям, изделие имеет средний обжиг. Прочность и герметичность емкости обеспечивают крепкие оцинкованные обручи, которыми стянута дубовая бочка. |
