Дрожжи «Бражные Турбо 48», 130 г
Дрожжи «Бражные Турбо 48» идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги. Известно, что классическая сахарная брага готовится из сахара, воды и дрожжей. Казалось бы, сахар – как раз то, что надо дрожжам. Потребляя углеводы (глюкозу, фруктозу, сахарозу и др.) дрожжи выделяют в бродящую среду спирт и углекислый газ. Но для правильной браги, им необходимы вещества, обеспечивающие их развитие, рост, размножение и жизнедеятельность. Именно этих веществ и нет в сусле, приготовленном из сахара и воды. Дрожжи «Бражные Турбо 48» содержат специальную подкормку, для активного и быстрого сбраживания. Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге. Инструкция
|
