Щепа Бук, 1 кг
Древесина бука отлично подходит для копчения рыбы, сыров и мяса. Наиболее часто используется производителями мясных копченых деликатесов. Приготовленные на буковой щепе продукты обладают ярким, приятным глазу, золотистым оттенком.
Оборудование
Ингредиенты
- Зерновые наборы для пива
- Наборы для браги
- Солод импортный
- Солод российский
- Хмель
- Пивные дрожжи
- Винные дрожжи
- Спиртовые дрожжи
- Подкормка для дрожжей
- Ферменты для браги
- Сахар для брожения
- Бонификаторы
- Вкусо-ароматические добавки, эссенции
- Уголь активированный
- Щепа для выдержки
- Щепа для копчения
- Разное