Уголь активированный БАУ-А представляет собой пористый материал, в составе которого в основном присутствует углерод.

Активированный древесный уголь, изготавливается из экологически чистой древесины березы при помощи обработки водяным паром при температуре 800 — 950°С и последующего дробления. Он имеет развитую общую пористость и большую поглощающую поверхность. Подобные характеристики дают возможность эффективно использовать уголь марки БАУ-А и БАУ-ЛВ для очистки домашних спиртных напитков который хорошо поглощает неприятный запах и вредные вещества.

Пример очистки самогона активированным углем: уголь добавляют в самогон из расчета 30-50 грамм на 1 литр. Данную смесь настаивают в течение 1-2 часов в плотно закрытой емкости, периодически взбалтывая. Потом сливают с осадка и фильтруют через слой ваты или через фильтровальную бумагу.

В результате углевания возможно помутнение напитка в следствие попадания в него угольной пыли. Во избежание этого, перед началом процесса уголь обязательно нужно промыть проточной водой.