Виномер капиллярный 0-25%

Для измерения крепости вина необходимо наполнить воронку вином, приблизительно на половину. Подождать пока вино спустится по капилляру в низ и не начнет капать. После того как через капилляр вытечет несколько капель, необходимо перевернуть виномер и поставить его на ровную поверхность стола. В этом положении часть капилляра вытечет на стол, а уровень на котором остановится столб жидкости, укажет содержание спирта в исследуемом вине.

Наиболее точные измерения данным прибором производят с вином, крепость которого от 8% до 13%. Если измерения проводить с крепким или сладким вином, погрешность прибора будет около 1-4% (в зависимости от концентрации сахара). Для более точного измерения необходимо разбавить вино с водой, в пропорции 1:1, полученные показания умножить на 2.

Инструкция:
1) Промыть виномер перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из каналов.
2) Наполните вином (t= 20°C) прибор, где воронка. Подождите, пока оно не начнет капать с узкого конца винометра. Наполнять вином, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.
3) Закройте пальцем узкий конец и вылейте лишнее вино из широкой части прибора.
4) Поставьте прибор воронкой вниз на ровную поверхность. Подождать пока винный столбик на шкале остановится.
5) Показатель крепости снимается с верхнего края остановившейся капли вина.
6) После применения промойте водой. Особо внимательно следите, что бы в каналах ничего не осталось и там не засохло. Это будет неприятно мешать дальнейшему качественному использованию капиллярного винометра.