Старый Таллин

«Старый Таллин» – удивительный эликсир, в глотке которого запечатлены настроение, мифы и загадки старого города. Он имеет завораживающую легенду происхождения.

Рецепт данного эликсира, обладающего тонизирующими и бодрящими свойствами, был изобретен одним алхимиком в середине XII века в Таллинне. В своей тайной лаборатории он начал создавать уникальный напиток, и когда уже собрался добавить последний ингредиент, прогремел страшный взрыв. В результате катастрофы в лабораторию хлынула река. Просочившись сквозь стены помещения, вода в ней изменила свой цвет и вкус. Эта река и по сей день существует в Таллинне – горожане называют ее Огненной и считают, что вода из нее продлевает жизнь и дарит радость.

Ликер имеет обволакивающий сладко-пряный вкус, в котором гармонично сочетаются тона рома, корицы и цитрусовых фруктов.

Состав набора

• бельгийский сахар,
• цедра лимона,
• цедра апельсина,
• ванильный сахар,
• корица.

Рецепт приготовления настойки Старый Таллин

Залить 3 литрами водки или самогона крепостью 40-50% и настаивать 7 дней. После отфильтровать и дать отдохнуть 10 дней. По желанию можно сварить сахарный сироп из 100 г сахара или декстрозы и 200 г воды и добавить в настойку. Рекомендуется