
Набор для медовухи
Состав: мед алтайский 4,6 кг, травы и специи, специальные дрожжи для медовухи.
Для приготовления медовухи вам понадобится:
Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавеющая сталь, не алюминий)
Бак для брожения объемом 25-32 литра с гидрозатвором
Шланг для розлива 1-1,5 метра, диаметром 6-12 мм.
Пэт бутылки объемом 1 литр, 20 штук.
Краткая инструкция для приготовления медовухи
Кипячение сусла – 60 минут
Специи – за 10 минут до окончания кипячения сусла
Брожение при температуре 20-24°С
7 дней брожение
14 дней созревание
Здесь подробная инструкция