Фальшдно перфорированное на куб 50 л

Фальшдно для перегонного куба 50 л позволяет избежать пригорания густых браг.

Фальш дно для сусловарочного котла или перегонного куба – диск с миниатюрными прорезями по аналогии с ситом. Конструкция продумана таким образом, чтобы ставить его на дно куба с подставкой-штативом или на борта. Фальш-дно создает дополнительный слой, удерживающий крупные частицы (фрукты, зерно, жмых) от попадания на стенки кастрюли или ТЭН. Располагается он непосредственно над дном, а при нагреве ТЭНом – над электронагревателем.

В каких случаях нужно устанавливать фальш-дно

Использование такой подставки исключает прямой контакт сырья с нагревающейся поверхностью. Это требуется в таких ситуациях:

• дистилляция зерновой браги;
• дистилляция виноградно-фруктовой браги;

В обоих случаях жидкость заливают в куб вместе с мезгой, не проводя предварительную фильтрацию.

Размер узких прорезей на диске исключает забивание зерном или жмыхом, а высота опоры и диаметр подбираются по диаметру перегонного куба и размеру горловины.

• Диаметр — 40 см
• Толщина — 1,2 мм
• Диаметр ячейки — 2 мм
• Высота ножки — 7 см