Солод

Солод — это зерна злаков, пророщенные при определенной температуре и влажности. Он является одним из основных ингредиентов в процессе приготовления пива. Для приготовления светлого пива применяют светлый ячменный солод. Для пшеничного пива — пшеничный. Для варки темного пива обычно берут темный, карамельный или жженый, или некоторые другие специальные солода. Самую большую интенсивность по цвету имеет жженый, меньшую — карамельный, и еще меньше — темный. И каждый из этих типов солодов может варьироваться по цветности в ту или иную сторону. Что бы придать аромат пиву, для этого лучше всего подходит темный и карамельный. Регулируя в заторе процент того или иного солода можно получить множество вариантов вкусов или сортов пива. 

В карточке товара, при нажатии на картинку, можно выбрать помол солода. Стоимость помола 10 руб/кг

Сортировать по:

Солод «Whisky Light», 1 кг


Для приготовления виски со слегка дымным ароматом.

подробней
150 руб.

Солод Dark Wheat, 1 кг


14-18 EBC. До 50% в засыпи

подробней
140 руб.

Солод Munich, 1 кг


Цветность: 15 EBC. Доля в засыпи: 60%.

подробней
130 руб.

Солод Special X, Best Malz, 1 кг


Солод обладает мягкостью без вяжущей горечи. Цветность 300 EBC

подробней
130 руб.

Солод Vienna, 1 кг


Цветность: 8-10 EBC. Доля в засыпи: 100%.

подробней
120 руб.

Солод Pale Ale, 1 кг


Светлый ячменный базовый солод. Цветность: 4-6 EBC. Доля в засыпи: 100%.

подробней
120 руб.

Солод Premium Pilsner, 1 кг


Цветность: 2-2,5 EBC. Доля в засыпи: 100%.

подробней
120 руб.

Солод Wheat, 1 кг


Цветность: 4 EBC. Доля в засыпи: 30%.

подробней
120 руб.

Солод Pilsen, Best Malz, 1 кг


Цветность: 3-4,5 EBC. Доля в засыпи: 100%.

подробней
120 руб.

Солод Pilsen, Castle Malting, 1 кг


Цветность: 3,5 EBC. Доля в засыпи: 100%.

подробней
Временно нет в наличии

Special W, 100 г


Цветность: 300 EBC. Доля в засыпи: 15%.

подробней
Временно нет в наличии

Солод Chocolat, 100 г


Цветность: 800-900 EBC. Доля в засыпи: 7%.

подробней
16 руб.

Солод Black, 100 г


Цветность: 1100-1200 EBC. Доля в засыпи: 6%.

подробней
16 руб.

Солод Cara Hell, 100 г


Временно нет в наличии

Солод CaraAroma, 100 г


Цветность: 350 EBC. Доля в засыпи: 15%.

подробней
15 руб.

Солод Cafe Light, 100 г


Цветность: 250-300 EBC. Доля в засыпи: 5%.

подробней
15 руб.

Солод CaraMunich Typ II, 100 г


Цветность: 120 EBC. Доля в засыпи: 20%.

подробней
15 руб.

Солод Special B, 100 г


Цветность: 300 EBC. Доля в засыпи: 10%.

подробней
15 руб.

CaraPils, 100 г


Цветность: 4-6 EBC. Доля в засыпи: 40%.

подробней
14 руб.

Солод Melano, 100 г


Цветность: 80 EBC. Доля в засыпи: 20%.

подробней
14 руб.

Cara Crystal, 100 г


Цветность: 150 EBC. Доля в засыпи: 20%.

подробней
14 руб.

Cara Ruby, 100 г


Цветность: 50 EBC. Доля в засыпи: 25%.

подробней
14 руб.

Cara Blond, 100 г


Цветность: 20 EBC. Доля в засыпи: 20%.

подробней
13 руб.

Солод Caramel Aromatic, 100 г


Цветность:40-60 EBC. Доля в засыпи: до 50%.

подробней
13 руб.